Barcelona Espigola: Participació ciutadana en l'alimentació sostenible

Barcelona Espigola: Un projecte de participació ciutadana en l'alimentació sostenible

La iniciativa que impulsa Parcs i Jardins de Barcelona, en col·laboració amb els Districte i sota la coordinació de la Fundació Espigadors, s'emmarca en l' Estratègia d'Alimentació Sostenible Barcelona 2030. L'objectiu principal d'aquest projecte és promoure la participació ciutadana en l'economia circular verda, contribuint així a una ciutat més saludable, justa i sostenible.

Barcelona Espigola convida totes les persones a sumar-se a aquesta iniciativa, que té com a finalitat aprofitar els recursos alimentaris de manera responsable i solidària.

#BarcelonaEspigola a Horta-Guinardó

• Data: Diumenge, 9 de febrer
• Hora: 10.00 h
• Punt de trobada: Plaça Eivissa
• Activitat: Esporgar les taronges del carrer de Horta i del carrer de Mestre Dalmau. Si és possible, també les del carrer del Torrent de Can Mariner
• Durada: Fins a les 13.00 h
• Inscripció: Formulari d'inscripció

L'initiativa també es durà a terme als següents districtes: Ciutat Vella, les Corts, l'Eixample, Gràcia, Sant Martí i Sant Andreu. Pots trobar més informació sobre cada convocatòria a la pàgina web de Barcelona Espiga.

Sobre el projecte Barcelona Espigola

El projecte Barcelona Espigola és impulsat per Parcs i Jardins de Barcelona com a part del programa Manos al Verde. El seu objectiu és promoure l'aprofitament alimentari a través d'iniciatives d'economia circular i verda, fomentant la participació ciutadana i contribuint a la creació d'una ciutat més sana, justa i sostenible.

Les taronges recol·lectades seran analitzades prèviament per l'Agència de Salut Pública per garantir-ne la qualitat. Posteriorment, seran processades i transformades en melmelada al taller Es im-perfect®, un projecte d'inserció sociolaboral de la Fundació Espigadors. La melmelada, coneguda com "La Marga", serà distribuïda a través d'entitats socials a persones que es troben en situació de pobresa alimentària o risc d'exclusió social.

El projecte Barcelona Espigola no es limita a les collites, inclou també accions de comunicació i sensibilització. Es realitzaran tallers en centres educatius i entitats dels districtes participants, on es compartirà amb nens, joves i la ciutadania la problemàtica del malbaratament alimentari i s'intercanviaran reflexions sobre el dret a una alimentació saludable i sostenible.

A l'edició del 2024, més de 600 persones voluntàries van participar a Barcelona Espigola, aconseguint recuperar i transformar un total de 5.375 quilos de taronga amarga. El resultat van ser 12.400 unitats de melmelada, que es van distribuir entre diferents entitats socials de la ciutat.