Miquetes Màgiques
Miquetes Màgiques és un restaurant saludable i macrobiòtic situat a Barcelona des de 1995. El seu enfocament se centra en oferir aliments simples, de qualitat i equilibrats per a promoure una vida saludable i harmoniosa.
C/ del Trobador, 20
08041, Barcelona
934 36 30 34
miquetes.net
El restaurant destaca pel seu compromís amb la cuina macrobiòtica, que es basa en el concepte de tornar a una vida senzilla a través del menjar. Els cereals i les verdures ocupen un lloc destacat en el seu menú, proporcionant nutrients essencials i promovent la salut i el benestar.
Entre els aliments macrobiòtics que es poden trobar en Miquetes Màgiques, es troben el sèsam torrat amb sal marina, que estimula la memòria i la concentració gràcies al seu contingut de calci i fòsfor; el miso, un producte ancestral elaborat amb soia, cereals i sal fermentats, que és ric en proteïnes i proporciona energia per a enfrontar els desafiaments del dia a dia; i el shoyu, una salsa de soia fermentada durant almenys un any i mig, que realça el sabor de les verdures i les sopes.
Un altre aliment destacat és el seitan, un substitut de la carn elaborat a partir del gluten de blat. Aquest aliment energètic contribueix a superar el cansament, l'estrès i l'anèmia, brindant nutrients essencials per a l'organisme.
El tofu, un formatge fresc de soia obtingut en tallar la llet de soia amb nigari, és un altre aliment nutritiu present en el seu menú. Rico en fòsfor i magnesi, el tofu és una excel·lent opció per a aquells que segueixen una dieta macrobiòtica.
A més, Miquetes Màgiques ofereix umebosis, que són prunes verdes del Japó maceradas en sal per a equilibrar la seva acidesa. Aquestes prunes estimulen la digestió i ajuden a desintoxicar el fetge, contribuint a una major salut i benestar.
Els clients de Miquetes Màgiques elogien l'amabilitat i l'ambient familiar del lloc. Els plats es descriuen com a saludables, saborosos i casolans, i és difícil trobar llocs autèntics com aquest en l'actualitat. Molts visitants destaquen la tranquil·litat del restaurant, que ofereix un ambient relaxant i acollidor per a gaudir del menjar.
Opinions sobre Miquetes Màgiques
Preguntes freqüents
Quin tipus de menjar ofereix Miquetes Màgiques?
Miquetes Màgiques ofereix menjar saludable i macrobiòtic. El seu menú es basa en aliments simples, de qualitat i equilibrats per a promoure una vida saludable i harmoniosa.
Quines són les opcions del menú del dia?
El menú del dia de Miquetes Màgiques consta de 3 plats. Per al primer plat, es pot triar entre una crema o sopa de verdures. El segon plat inclou una combinació d'amanides, verdures, llegums i cereals. A més, es pot triar entre una mandonguilla de tofu o una empanada d'espinacs. Per a les postres, hi ha opcions com a compota de poma, iogurt de soia o una mescla de tots dos.
Poden atendre restriccions alimentàries, com el gluten?
Sí, en Miquetes Màgiques poden atendre restriccions alimentàries com el gluten. Fins i tot ofereixen l'opció de preparar empanades sense gluten.
Com és l'ambient en Miquetes Màgiques?
L'ambient en Miquetes Màgiques es descriu com a acollidor i tranquil. En entrar, es pot sentir com si s'estigués sortint de la ciutat. El restaurant compta amb una cuina oberta, on es poden veure les olles al foc, la qual cosa evoca records del menjar casolà preparat amb amor. El tracte és molt familiar i pròxim, la qual cosa fa que els clients se sentin atesos amb amabilitat i naturalitat.
Quin és el preu del menú en Miquetes Màgiques?
El menú en Miquetes Màgiques té un cost de 18 euros. Si bé pot considerar una cosa cara en comparació amb altres llocs, és important tenir en compte que el restaurant és petit, amb poques taules, la qual cosa pot influir en el preu.
El restaurant ofereix opcions vegetarianes o veganes?
Sí, en Miquetes Màgiques es pot trobar menjar vegetarià i vegana. La cuina macrobiòtica del restaurant permet adaptar els plats per a aquells que prefereixen opcions vegetarianes.
